Je voulais faire un sorbet

Si tu n’es pas sur la façon de choisir un bonne sorbetiere, l’article suivant est un tres utile source d’information:
c’Est la première fois que je fais de la glace et que j’utilise une sorbetière achetée récemment!  J’ai essayé votre recette hier soir car je voulais faire un sorbet.
Les premières sorbetières ont été des sorbetieres simple mais aujourd’hui on en retrouve de moins en moins pour la raison qu’ils ne sont pas très faciles à utiliser.
bols n’ont pas la même capacité qui varie généralement de 1 litre et 1.6 litres. Recettes, par exemple, sont généralement faites pour les sorbetières de 1,5 litres.
Les sorbetières simples ont été les premiers à être commercialisées. Ils sont placés dans le congélateur après que l’on ait rempli leur récipient avec la préparation.  Dans le turbinage est dans le congélateur.
Le principe de fonctionnement est assez simple, vous remplissez le récipient avec votre formation et vous mettez de la crème glacée dans le congélateur tout en la reliant au courant. Le seul inconvénient de cette sorbetiere est évidement son prix. Il va de soi que plus l’appareil est performant plus il coûte cher. Généralement, on débute avec celle-ci, et si les moyens le permettent vous pouvez succombe vite à la vraie turbine pour son côté pratique. Pourquoi? Parce qu’elle ne produit pas elle-même à froid.
Cette machine est constituée d’un bloc accumulateur de froid il faut le placer dans le congélateur au moins 48 heures avant de l’utiliser. Il vous suffit d’attendre 30 à 60 minutes pour que votre glace est prête
le mode de fonctionnement de cette sorbetière est tout aussi simplement, vous placez le bol accumulateur dans votre congélateur entre 10 et 12h avant de réaliser votre glace. Après ce bol très froid, vous le placez dans votre crème glacée que vous vous connectez à une prise électrique. Vous ne devez pas attendre entre 30 et 60 minutes que la turbine fasse son travail.

 

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